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红糖馒头
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作者:
肥水不流油
用料
面粉
高筋
酵母
5g
红糖
温水
红枣
红糖馒头的做法步骤
步骤 1
温水中加入半袋酵母粉 倒入高筋面粉,揉个三千六百下,发酵两小时
步骤 2
切红枣干
步骤 3
发酵至两倍大
步骤 4
加入红枣干揉搓,揉搓排气,搓成长条后切块
步骤 5
每个团成圆形,上方开十字刀,水开上锅蒸20分钟,注意不要糊锅
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步骤 6
步骤 6
开花馒头
菜谱创建时间:2023-01-11 19:29:09
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