电饭锅 香菇排骨煲仔饭 简单版

作者： niuniu_yan

用料

• 香菇 6朵
• 排骨 200g
• 大米 适量
• 老抽 半勺
• 生抽 三勺
• 油 一勺
• 糖 三分之一勺
• 淀粉 一勺

电饭锅 香菇排骨煲仔饭 简单版的做法步骤

步骤 1

排骨焯水，放入三勺生抽、半勺老抽、少量糖、一勺油腌制20分钟左右。

步骤 2

香菇洗净后泡水，这个水不要丢，一会蒸饭用。泡好后切小块，放入上一步腌制的排骨中一起腌制10分钟。

步骤 3

电饭锅装米饭，放入腌制好的排骨、香菇，使用蒸饭功能开始蒸饭，蒸好后加入适量生抽（咸度不够的话）、撒入葱花香菜即可出锅！

电饭锅 香菇排骨煲仔饭 简单版的小贴士

香菇比较吸水，腌制的时候晚点放即可。 煲仔饭可以蒸的干一点。

菜谱创建时间：2023-01-11 11:57:42