我买的是黑虎虾,但其实随便什么虾都可,将大虾洗净,去头去脚开背去虾线,切成三两段
倒入花椒油,如图的量(我买的是金龙鱼花椒油)
油烧热后倒入虾段
将虾段翻炒至金黄
倒入适量薄盐生抽随便翻炒几下就可以出锅了(普通生抽可能会很咸)