柠檬香茅橙鸡翅

作者： 美食实验室Lab_4

迅速恢复味觉和食欲

用料

• 鸡翅 12只
• 橙子 1个
• 柠檬 1个
• 香茅草 2根
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 冰糖粉 1勺
• 盐 少许
• 大蒜 3瓣

柠檬香茅橙鸡翅的做法步骤

步骤 1

这是柠檬香茅草，用不掉的也可以放在水里保鲜和生根。

步骤 2

将鸡翅洗净，放入蒜末、酱油、料酒、盐、糖…挤入柠檬汁（1个），香茅草切好混合，腌制2小时以上，隔夜也是可以的。

步骤 3

在烤盘上铺好锡纸，橙子切片。每一片橙子上放一个腌制好的鸡翅，料汁不要浪费，浇上。

步骤 4

烤箱预热200℃，盖上锡纸烤15分钟，再揭开锡纸烤7-8分钟，收汁儿。

步骤 5

收汁后的鸡翅口感更好。

步骤 6

直接吃，或装盘。

步骤 7

柠檬酸甜口感，食欲大振…

菜谱创建时间：2023-01-09 11:57:19