兰州百合洗净掰开~放入小锅里,开小🔥,小锅倒入一点点牛奶,随便翻炒几下
兰州百合可以生吃,所以我就翻了几下倒入所有牛奶。盖盖子,继续小火煮牛奶。 这个时候一边把鸡蛋在碗里打散,一边看着锅,牛奶一煮开(冒泡泡了)就开盖倒鸡蛋液
鸡蛋倒入打散就赶紧关火呦,煮久了鸡蛋花就不嫩了。 出锅前放点红糖或者白糖,冰糖都可以,不放也是可以的。 我是赶上生理期,所以放了一丢丢红糖。
盛饭,顺手放了几粒枸杞子。 开吃😁,香香甜甜哒~ 又是好好吃饭的一天