皮蛋瘦肉粥

作者： Sweet312

用料

• 皮蛋 3个
• 里脊肉 1条
• 大米 1碗
• 姜丝 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 油 适量
• 水 适量
• 料酒 一点点
• 鸡精 适量

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

大米洗干净，浸泡一小时

步骤 2

里脊肉切条焯水备用

步骤 3

皮蛋切碎

步骤 4

大米放进砂锅里，放入适量水，大火煮开之后转小火

步骤 5

煮到大米颗粒变大，差不多好了，就放入肉丝，姜丝，皮蛋，盐，油，料酒，鸡精继续煮至浓稠

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步骤 6

步骤 6

差不多好了之后放入葱花搅拌一下就可以了

菜谱创建时间：2023-01-08 15:18:06