金桔酱

作者： 布na

用料

• 金桔
• 冰糖

金桔酱的做法步骤

步骤 1

金桔用盐水洗干净以后，切开去籽，再混合黄冰糖腌制一夜。

步骤 2

第二天，小火上锅蒸一个小时，蒸出胶质。

步骤 3

再转入到平底锅，小火不停地翻炒。

步骤 4

巧妙切片如果切小点，更好。

步骤 5

如果中途干，就加入少量的水，大概炒成这个样子。

步骤 6

装瓶，金桔酱搞定！每天早晚舀一勺，用温水泡着喝，止咳化痰。

菜谱创建时间：2023-01-08 12:51:44