生菜洗好,蒜弄碎
调酱汁(3勺生抽,一勺蚝油,两勺糖,适量清水)【没错,记住321】
生菜焯水30秒,放少许油,捞出装盘备用
油少许加刚刚捣碎的蒜,有小泡说明蒜差不多,倒入酱汁,过一会就捞到生菜表面,一道菜就做好啦