把水烧开,放入适量的油,烧开,加入姜丝,蒜片,烧开放入十三香,料酒,少许醋,生抽,老抽,糖(也可不加),烧开,放盐调味(尽量不咸),水开放入面条,面条熟了放入葱花,就可以吃了,吃香菜的可以放香菜粒,辣椒油