大黄米面年窝窝

作者： 玖月suzy

年糕

用料

• 大黄米面粉
• 红枣

大黄米面年窝窝的做法步骤

步骤 1

大黄米面粉

步骤 2

加开水拌匀

步骤 3

轻捏成团就行！（太湿了蒸出来就塌了不成型！太干的蒸出来会有硬疙瘩）

步骤 4

大枣凉水下锅！水开煮6分钟左右！捞出！去核！（也可不去核）

步骤 5

把枣放进拌好的大黄米面里拌匀

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步骤 6

步骤 6

捏成窝头样

步骤 7

开水上锅蒸30分钟！关火闷5分钟！

菜谱创建时间：2023-01-07 16:09:55