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美味红糖饼

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作者: MariaSun
女儿说想吃去年我做过的红糖发面饼了,于是今天安排上。做的时候没想着要发菜谱,所以整个过程都没有拍照片,只有成品照。

用料

美味红糖饼的做法步骤

步骤 1

步骤一:面粉300克、酵母粉3克、白糖8克混合在一起,温水分次倒入,搅拌揉成光滑面团,室温醒发到两倍大。大约30-50分钟。

步骤 2

步骤二:红糖30克,面粉15克,混合均匀,待用。

步骤 3

步骤三:醒发好的面团稍加整理,按自己喜好分成大小合适的剂子,我做了八个饼。然后按照包包子的方法,包上红糖馅儿,擀成小饼。

步骤 4

步骤四:平底锅刷油,把红糖饼放入锅中烤制。糖饼两面金黄,内部充气,基本就可以出锅了。

步骤 5

步骤五:来吃美味的红糖饼吧!

菜谱创建时间:2023-01-07 04:23:40
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