葱姜炒扇贝肉

作者： 瞎折腾的陈小妞

用料

• 扇贝肉 随便来一斤都行
• 姜丝 两三片切丝
• 蒜头 1-2枚
• 大蒜头切圈 适量
• 酱油 1小勺
• 料酒 1小勺

葱姜炒扇贝肉的做法步骤

步骤 1

1：扇贝肉冷水下锅水微开就捞出锅 2：下油加姜丝蒜头炒出香味，下扇贝肉炒-6-7下，下蒜圈增香，锅边下一丢料酒去腥 ，加点酱油，来一点生粉水，盐 味精 ，出锅 ～ 全程不用炒太久 ！

菜谱创建时间：2023-01-07 01:21:32