好吃不上火无水蒸面包

作者： 胖果小梨涡

用料

• 鸡蛋 4个
• 面粉 350
• 玉米油 30g
• 酵母 4g
• 糖 30g—50 g
• 蛋液 一些
• 葡萄干 一把
• 蜂蜜 一点

好吃不上火无水蒸面包的做法步骤

步骤 1

面粉、鸡蛋、酵母、玉米油、糖一起放厨师机低速2分钟，高速5分钟

步骤 2

面团一发后，模具整盘刷油，面团整成小圆球，放入模具。

步骤 3

蒸烤箱40°1小时，发得特别好。（发酵记得裹保鲜膜）

步骤 4

表面涂上蜂蜜、蛋液、葡萄干

步骤 5

蒸烤箱100°，蒸30分钟，天啊，巨无霸，发得无法无天

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步骤 6

步骤 6

松软

步骤 7

还可以拉丝

步骤 8

好吃

步骤 9

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步骤 10

不上火

菜谱创建时间：2023-01-06 21:12:02