第一步: 腌米饭—将生抽、老抽、香醋、香油、韩式辣酱与米饭搅拌均匀; 第二步: 备菜—将香菇、胡萝卜切成丁,包菜切成丝、鸡蛋摊饼后切成块,泡菜用剪刀剪碎;切蒜和葱少许。 第三步: 热锅倒入少许食用油,倒入葱蒜炒出香味,倒入香菇丁、胡萝卜丁、包菜丝翻炒,六七分熟倒入米饭、泡菜碎、鸡蛋块快速翻炒,熟了即可。