韩式泡菜炒米饭

作者： 小小小飞龙

用料

• 米饭 隔夜剩米饭一碗
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 芝麻香油 1勺
• 香醋 1勺
• 鸡蛋 一个
• 香菇 1个
• 胡萝卜 小半只
• 包菜 五分之一个
• 韩式辣酱 1勺
• 韩式泡菜 3勺
• 玉米粒 少许
• 蒜 1瓣
• 葱 一小段
• 食用油 少许

韩式泡菜炒米饭的做法步骤

步骤 1

第一步： 腌米饭—将生抽、老抽、香醋、香油、韩式辣酱与米饭搅拌均匀； 第二步： 备菜—将香菇、胡萝卜切成丁，包菜切成丝、鸡蛋摊饼后切成块，泡菜用剪刀剪碎；切蒜和葱少许。 第三步： 热锅倒入少许食用油，倒入葱蒜炒出香味，倒入香菇丁、胡萝卜丁、包菜丝翻炒，六七分熟倒入米饭、泡菜碎、鸡蛋块快速翻炒，熟了即可。

菜谱创建时间：2023-01-06 12:34:28