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自制米酒
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作者:
喵呜gn
自用记录
用料
糯米
300克
安琪酒曲
2.5克
凉白开
165+150克
自制米酒的做法步骤
步骤 1
糯米淘洗干净,放电饭锅蒸熟
步骤 2
煮好后晾凉,酒曲用165克水化开,拌入米饭里,拌匀放到容器里,中间挖洞,放到温暖的地方静置2-3天,再加入150克水二次发酵一天,发酵好后放入冰箱
菜谱创建时间:2023-01-05 20:37:23
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