白菜切碎,实践发现,不放蒜跟辣椒口味更清淡温和好吃点
锅热油热后先放白菜梆子炒一炒
白菜骨稍有点透明后放白菜叶,翻炒至菜叶软后放一勺盐焗鸡粉在炒出来的菜汁里,这样更容易溶解均匀
翻炒均匀就可以出锅了
加了盐焗鸡粉更美味