免模具‼️巧克力坚果奶酥🍪新年伴手礼有了🎁

作者： 兴欣儿Eva

过完圣诞节新年一下就变得好近了耶 每年都会准备一些新年小饼干送给身边的朋友 今年就先从这款开始吧～ 做法简单又有点小巧思 好看又好吃❤️

用料

• 低筋面粉 100克
• 黄油 80克
• 糖粉 20克
• 奶粉 15克
• 蛋黄液 30克
• 巧克力 100克
• 坚果 适量

免模具‼️巧克力坚果奶酥🍪新年伴手礼有了🎁的做法步骤

步骤 1

【食材】 低筋粉100g、黄油80g、糖粉20g、奶粉15g、蛋黄液30g、巧克力100g、开心果适量

步骤 2

【做法】 1⃣️黄油室温软化加入糖粉 2⃣️打发至蓬松发白 3⃣️分三次加入蛋黄液，拌匀后再加下一次 4⃣️过筛低筋粉和奶粉揉成团 5⃣️搓成15g的小圆，烤箱175度20分钟 6⃣️剥出开心果，切成小颗粒备用

步骤 3

7⃣️表面挤上融化巧克力 8⃣️中间放上开心果碎

步骤 4

好吃～

菜谱创建时间：2023-01-05 09:48:17