用荔浦芋头+紫薯做好芋泥备用（方子我另一个帖子里有）
西米放入沸水中煮20-30分钟，中间出现小白点，整个过程不要搅拌，煮熟后倒入凉开水中过滤后备用
冬季适合热饮，牛奶加热备用。
将提前制作好的芋泥加入透明玻璃杯中，适量图在杯壁上，然后倒入适量西米，最后加入热牛奶，一杯简单的芋泥西米牛奶就完成啦。