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一次发酵软土司(2023日常口粮版)

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作者: 九天

用料

一次发酵软土司(2023日常口粮版)的做法步骤

步骤 1

除黄油外,所有材料,加入小美,混合搅拌。30秒,速度5。

步骤 2

开起揉面程序,5分种。

步骤 3

加入软化切小的黄油,继续揉面程序10分钟。

步骤 4

揉好的面,平均分成3分,杆开后,卷起来,放进土司盒。

步骤 5

发酵。夏天室温发酵。冬天放入烤箱,发酵程序。大概100分钟,发到土司盒9分满。

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步骤 6
步骤 6

烤制。上下火,160度,50分钟,注意观察上色。

菜谱创建时间:2023-01-04 21:23:34
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