鱼虾肉丸子汤

作者： 果果会做饭

汤鲜肉弹，特别享受。对了，这汤很安神，长期失眠的我每次喝完都可以好好睡一觉。困意来得特别快。

用料

• 鱼肉 1片
• 虾 10只
• 鸡蛋 1个
• 猪肉馅儿 1大勺

鱼虾肉丸子汤的做法步骤

步骤 1

鱼肉选择没骨头的，或者超市买鳕鱼片黑鱼片，虾新鲜的去壳，一起剁成泥加入猪肉馅儿拌匀。加入蛋液，料酒，盐，生抽，老抽，耗油，少许白胡椒拌匀。

步骤 2

锅中少许油加姜片，导入水，水开拿勺子挖肉丸划入水中。煮一会儿尝下汤，调下味，小火煮熟，丸子变大就可以出锅。

菜谱创建时间：2023-01-04 17:45:56