煲汤-秋冬润肺汤（鲜铁皮石斛石橄榄瘦肉汤)

作者： 奥特曼小姐索尔

最近肺不好一直咳嗽，特别适合喝一些广东润肺的汤，石橄榄、石斛、麦冬、沙参、玉竹都是非常好的润肺食材，大家可以根据自己的喜好加入。

用料

• 瘦肉 200g
• 石橄榄 30g
• 鲜铁皮石斛 50g
• 麦冬 10g
• 枸杞 15g
• 姜片 3片

煲汤-秋冬润肺汤（鲜铁皮石斛石橄榄瘦肉汤)的做法步骤

步骤 1

石橄榄洗干净去根须

步骤 2

鲜铁皮石斛洗干净折断煲汤

步骤 3

瘦肉洗净搅成肉沫，加入少许盐、少许生粉；此处也可以用排骨代替

步骤 4

所有食材一起入炖盅，隔水炖2个半小时，枸杞提前半小时放就行。

步骤 5

这是第二次做的排骨石橄榄汤，润肺止咳真的非常好

菜谱创建时间：2023-01-04 16:09:29