姜片糖

作者： 温内O_o那个妖孽

用料

• 鲜姜 200克
• 冰糖 80克
• 红糖 20克
• 糖量是姜的一半或者多一点都可以 只能多不能少

姜片糖的做法步骤

步骤 1

生姜洗净切2mm薄片，煮开换水在煮开，将生姜的辣味煮掉

步骤 2

加糖大火煮至粘稠，转中小火，煮至姜片透明或者锅周边反沙了关火，一直不停翻炒，避免糊锅

步骤 3

一直翻炒至凉透

菜谱创建时间：2023-01-03 20:59:58