材料准备。
吉利丁片用冷水浸泡。
小火慢慢融化芝士片,根据自己的口味加入适量的白砂糖。
将牛奶放置至温热状态后加入吉利丁片融化,不能高温融化吉利丁片。
用滤网过滤。
放凉后放入冰箱冷藏2个小时以上。用模具的用模具更加好看,口味很顺滑,而且没有任何添加剂,吃的放心。
口感很顺滑,没有添加剂。