蟹柳撕成条,虾仁青豆玉米解冻,锅里放少量油,翻炒一下
豆子推到锅的一边,敲一个鸡蛋,炒碎成小块鸡蛋,加生抽一勺,酱油一勺
锅里加适量的水,让米粉都散开,我这个是长沙米粉,本身是熟的,随便煮一下就可以了
米粉散开了,所有的食材都炒到一起,轻一点翻拌,小心把米粉炒碎了
试下咸味,可以再加一点薄盐生抽,收干汁就做好了