无公害老南瓜洗净去皮，切成小块。
将南瓜放入蒸锅。
水沸腾后蒸30分钟。
等待的期间，将糯米粉放进揉面缸。
放入粘米粉。
南瓜蒸熟后放入搅拌杯。
用均质机打成南瓜泥。
南瓜泥倒入揉面缸。
放入面包机，开启揉面功能。
揉好后将面团取出，平均分成小份，每份55克一个。小面团的重量不是固定的，可以根据自己喜好去调整。
馅料分成20克一个。然后面团包入馅料。馅料的克数和种类也不是固定的，大家可根据自己喜好去调整。
包好馅料后，每个小面团再粘上少量黑芝麻。黑芝麻可用白芝麻代替。
电饼铛预热后，将面团压扁后放入电饼铛。开启上下火。为了受热均匀，每隔两分钟翻面一次。
因为不放油，饼子有点粘连，翻面时候用筷子整理一下。大家也可根据自己喜好在电饼铛预热后刷少量植物油。
烙至两面微微发黄，饼子明显变软即为完成，然后将饼子从电饼铛取出放入碟子中。
为了方便记录，这里单独烙了一个饼。就是每面各烙2分钟后翻面，烙至表面微微发黄、质地明显变软即为完成。
刚烙出来的饼有拉丝的效果。