家常口蘑酿虾滑

作者： ______雷

用料

• 口蘑 十几个
• 虾仁 随便
• 盐 适量
• 淀粉 3勺

家常口蘑酿虾滑的做法步骤

步骤 1

先将口蘑洗净

步骤 2

将虾仁用刀背剁成虾滑

步骤 3

虾滑里拌两三勺淀粉上劲，放进每个小蘑菇里

步骤 4

平底锅放油，热锅冷油下入口蘑虾滑煎三分钟，加入一点点清水，盖锅盖焖煮

步骤 5

加入适量盐和蚝油在汤汁中，起锅装盘，撒上芝麻就可以啦

家常口蘑酿虾滑的小贴士

不要加太多水，蘑菇本来就会出水。

菜谱创建时间：2023-01-01 21:44:57