准备食材。 蛋液里放入少量的盐，打散。 洋葱洗净切丝。
起锅烧油，放入蛋液，中火煎至。
在锅里分成大块，盛出备用。
再起锅烧油放入适量的葱丝。
炒香后放入洋葱丝，大火翻炒。
洋葱断生后放入半个锅圈的生抽。 这张拍糊了🤦♀️🤦♀️）
再放入鸡蛋和青椒丝。
青椒断生后，放入少量的盐和味精。
翻炒均匀就好了。