肉丝切丝,加入盐、生抽和淀粉腌制十分钟。
青椒切丝,大蒜切片备用。
3下油热锅,将大蒜倒入锅中爆香,再倒入腌好的肉丝翻炒,肉丝变色后再倒入青椒翻炒3分钟,并加入盐、醋和糖。
下油热锅,将大蒜倒入锅中爆香,再倒入腌好的肉丝翻炒,肉丝变色后再倒入青椒翻炒3分钟,并加入盐、醋和糖。
小锅铲大锅铲