海参洗好切小段。我用的是泡发好的。
松茸菇过水,切成小段,和海参差不多。
起锅烧油,微热的时候把这两样下下去翻炒,大概两分钟后。加水。
这时候就可以打鸡蛋啦。
菠菜切小段。
煮了一会后,加盐,加速食汤包,没有的话,可以不加哦。放些胡椒颗粒和味精就可以。(我比较懒,就直接放它啦)
下菠菜苗。
打蛋花,加枸杞喜欢羹汤的,也可以加水淀粉。
微微再煮一下子,就成功啦!