橙味烤肉酱（腌制用）配方

作者： 魔魔莫

因家里没有苹果 就用橙子代替了 味道不错 腌制韩式五花肉和牛肉都可以，有一股淡淡的果味（橙子味）

用料

• 橙子皮 1只皮
• 橙汁 少许
• 蜂蜜 三分之一勺
• 生抽 一勺
• 蚝油 三分之二勺
• 香油 半勺
• 洋葱 少许
• 蒜末 三瓣

橙味烤肉酱（腌制用）配方的做法步骤

步骤 1

（1）橙子洗净，用剥皮刀把外面的橙子皮削下来，皮里面白色的苦不要；（2）橙子切一小片，挤一些橙汁进去；（3）加蒜末、洋葱若干；（4）再加入蜂蜜、生抽、蚝油、香油 （5）五花肉（牛肉也可以）切片后和这些腌料拌一起，腌制半小时就会很入味

菜谱创建时间：2022-12-31 17:28:58