五个蛋黄+低筋面粉85克+玉米油40克+细砂糖20克+牛奶60克轻柔搅拌
蛋白分三次加入60克细砂糖,打发状态如图
分三次混入蛋黄糊里面
搅拌均匀
活底蛋糕模具刷油,倒入蛋糕糊,向下震动排气,放入预热好的烤箱,中下层,150度40分钟,140度20分钟
淡奶油挤入柠檬汁,分三次加入30克细砂糖,打发好放入冰箱冷藏备用
烤好的蛋糕坯横切成三层,中间涂上奶油,放入水果,上面挤奶油,放上水果、果汁糖,根据自己心情随意造型☺️☺️☺️
看下切面😍😍😍孩子喜欢吃果酱,有一层挤的草莓酱
不喜欢吃太甜的奶油里面可以加1克盐和奥利奥碎
孩子做的奥利奥版蛋糕更好吃哦🥰🥰🥰