咸肉香肠菜饭

作者： 一枝茉莉花

用料

• 咸肉 50克
• 香肠 70克
• 青菜 3棵
• 大米 350克
• 猪油 适量

咸肉香肠菜饭的做法步骤

步骤 1

咸肉和香肠分别切成如上图状。

步骤 2

起个猪油油锅，将香肠和咸肉丁放入油锅，炒煸至咸肉呈淡粉色。

步骤 3

将炒好的咸肉香肠丁倒入淘洗好的大米内并搅拌均匀，放入水不要太多，饭要比平常煮的稍硬些，按下煮饭键。

步骤 4

青菜洗干净切成细小状，在猪油锅内稍做翻炒后盛出待用。

步骤 5

待电饭锅内饭煮熟后加入煸炒好的青菜并翻拌均匀，再按下煮饭键，香喷喷的咸肉香肠菜饭很快就可以出锅了。

菜谱创建时间：2022-12-30 11:53:57