准备食材，土豆切块泡水里5分钟，倒掉。
调一个灵魂料汁。
放入葱、蒜、辣椒炒香。
放入肉末，加一勺料酒去腥。
加入土豆翻炒2分钟。
倒入事先调好的灵魂料汁，大火煮沸。
加入小半碗淀粉水，方便收汁。
加入香菜、黑胡椒粉、少许盐调味。（不喜欢香菜的可以不要，尝一下再决定要不要放盐哦） ✅完成！开吃！！！
不爱吃辣的小伙伴可以不放辣，或者将青红椒在最后撒上去起装饰作用哦！