准备梨子、冰糖、川贝
准备梨子、冰糖和花椒
梨子用食盐搓洗干净,连皮切开顶部,挖掉梨芯,把冰糖(川贝或花椒)放进梨子里。根据梨子的大小用碗或杯子盛放,盖上顶部,用一根牙签扎牢。
放入锅中隔水炖煮半小时。
出锅喝汤吃梨