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土豆蒸排骨

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作者: 小豆鱼儿
非常简单而且美味的家常菜~没有技术含量,但是很好吃😋 调料:胡椒粉,姜粉,生粉,糖一点,盐,油,蚝油,酱油几滴不要多,豆豉适量。

用料

土豆蒸排骨的做法步骤

步骤 1

胡椒粉,沙姜粉,生粉,糖一点,盐,油,蚝油,酱油几滴,抓在一起。放点豆豉。

步骤 2

腌制20-30分钟,切点土豆块,用一点盐抹一下土豆表面,然后把肉铺在上面。

步骤 3

铺好之后,放饭面蒸,洗米的时候就可以一起放。如果用大火蒸,就水滚后蒸20分钟左右。

步骤 4

属于清淡型的蒸排骨,生抽放得少,所以不会见到它很上色~喜欢颜色深可以放多点生抽。

菜谱创建时间:2022-12-29 12:42:43
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