食材准备：牛仔骨冰箱取出，解冻后冲洗干净，厨房用纸吸干水份备用，青椒去籽洗净，切条。
炒锅烧热，加适量金龙鱼橄榄油，下牛仔骨。
煎至两面金黄。
淋上蚝油，撒上黑胡椒粒。
翻炒均匀后盛出。
煎好的牛仔骨切条备用。
干净的炒锅烧热加点金龙鱼橄榄油，放入青椒条翻炒。
青椒炒至断生后加盐翻炒均匀。
加入改刀后的牛仔骨。
翻炒均匀即可
椒香浓郁微辣，超好吃的青椒炒牛仔骨你喜欢吗？学会做这道菜，减脂又减馋，喜欢就动手做起来吧！
可以按自己的喜辣星级选择青椒的品种。