鸡蛋炒竹荪

作者： 开心的好朋友

平时都是竹荪和排骨，竹荪和鸡鸭鹅炖汤，孩子吃的不痛快，今天索性洗了一盆，炒鸡蛋也蛮不错的。

用料

• 竹荪 克
• 葱 根
• 鸡蛋 个
• 辣椒可不放

鸡蛋炒竹荪的做法步骤

步骤 1

竹荪清洗干净，如果是干货就提前泡发，泡发时候可以加点盐利于清洗杂质，剪成适应小块

步骤 2

为了颜色好看，我加了一点螺丝椒，事后证明不加可能更好，乱了味道哈哈

步骤 3

竹荪还是蛮适合带汤的，炒的时候适当加点高汤或者水

菜谱创建时间：2022-12-28 13:08:13