麻酱青叶卷（范志红老师版）

作者： 洛水楚风

买了油麦菜没想好怎么做，刚好翻范志红老师的书，一道“麻酱青叶卷”映入眼帘，简单又有新意，做起来～

用料

• 油麦菜 2颗
• 豆腐干 几块
• 芝麻酱 适量
• 白芝麻 少许

麻酱青叶卷（范志红老师版）的做法步骤

步骤 1

豆腐干切条，油麦菜洗净后，包裹豆腐干成卷状

步骤 2

上锅蒸2-3分钟，叶片稍变软即可

步骤 3

出锅，摆盘，淋上芝麻酱，撒白芝麻少许点缀，一道好看的青叶卷就完成啦！香气四溢，油麦菜的清香加上芝麻酱的醇香，完美！

步骤 4

附范老师菜谱😊

菜谱创建时间：2022-12-27 21:02:54