蒜香大虾

作者： 小厨娘小丹

简单易做 比水煮的好吃哟

用料

• 虾 一斤
• 蒜 两头
• 生抽 一勺
• 蒸鱼豉油 一勺
• 蚝油 半勺
• 糖 大半勺
• 鸡精 一小勺
• 啤酒 半罐

蒜香大虾的做法步骤

步骤 1

大虾洗干净 剪去虾枪 虾眼 虾须 开背去虾线，然后 冲洗干净控干水分 放锅里煎至两面金黄

步骤 2

这样就可以了 拿出来备用

步骤 3

虾拿出来锅里的油不要扔 直接放入蒜末 生抽 蚝油 蒸鱼豉油 糖 鸡精 炒一下 放入大虾

步骤 4

放入大虾 倒半罐啤酒 三分之一碗水 盖盖子闷一会儿这样更容易进味儿 汤汁收的差不多了就可以出锅了 撒点葱花更好看 简单好吃

菜谱创建时间：2022-12-25 22:08:45