准备好所需要的材料。花旗参提前用热水泡软。雪莲果削皮斜刀切块。玉米切开几段。
我买的是新鲜的五指毛桃,一斤,用1/3就够了,切段,洗干净,剩下的晒干下次用。
花旗参泡软后切片,泡花旗参的水不要倒掉,一起煲汤。紫苏叶我摘的新鲜的,没有可以用干的。
猪骨飞水。除了紫苏叶以外的所有材料洗干净放进节能汤锅。加水煮开调小火煮两分钟。然后关火把汤煲移到隔热底座。两小时后要喝的时候就再拿到电磁炉上煮开,放紫苏叶,适量盐调味。
汤水很甘甜润喉,喝了喉咙感觉很舒服。
汤渣玉米,雪莲果,淮山,猪骨都可以捞上来吃。