把生抽蚝油老抽淀粉加入加入一个碗内加清水8勺左右
锅先不开火加入食用油,将青椒用剪刀剪成小块(直接在锅里面剪,为了少洗一个厨房用具)
青椒剪好后开大火炒出香味(可以用筷子代替锅铲),直接放入鸡蛋(为了不刷碗)搅拌搅拌
放入调好的料汁,放入米饭(米饭可以用手抓散好粒粒分明)用筷子搅拌搅拌
可以加一根葱用剪刀剪进锅里剪成一小粒一小粒的
最后用筷子搅拌均匀加点(可加一点鸡精)大功告成