紫薯黑芝麻汤圆

作者： 开心鱼丸

用料

• 紫薯 2只
• 糯米粉 220克
• 黄油 100克
• 黑芝麻粉 120克
• 麦芽糖 80克

紫薯黑芝麻汤圆的做法步骤

步骤 1

糯米粉加入开水，趁热放入紫薯，手按成团

步骤 2

黄油让锅里隔水蒸至融化

步骤 3

黄油里加入芝麻粉和麦芽糖，搅拌，在搓成7克小球

步骤 4

芝麻球放冰箱冷藏15分钟

步骤 5

糯米粉做成16克小剂子并搓圆

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步骤 6

步骤 6

塞馅心

步骤 7

快速放水里蘸下

步骤 8

裹上糯米粉

步骤 9

成型

步骤 10

下锅

步骤 11

软糯好吃😋

步骤 12

材料图

步骤 13

材料图

菜谱创建时间：2022-12-24 12:58:26