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厚椰乳吐司&百香果椰蓉馅迷你小吐司
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作者:
爱做面包的小熊笨笨
以下配方量可以做6个250克的水立方小吐司和10个100克的迷你小吐司。 未完,待续……
用料
#百香果椰蓉馅
百香果酱(市售成品)
100克
砂糖
50克
奶粉
40克
细椰蓉
100克
黄油(或椰子油)
30克
#50%中种
高筋面粉
625克
水
400
酵母
3克
盐
2克
糖
10克
#主面团
高筋面粉
625克
厚椰乳
50克
炼乳
25克
厚椰乳吐司&百香果椰蓉馅迷你小吐司的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
步骤 4
菜谱创建时间:2022-12-24 12:11:01
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