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芹菜虾仁三鲜饺

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作者: 筱晓灏芷
解锁第二种馅料的饺子攻略来啦! 芹菜虾仁三鲜馅😁 鲜美营养又有层次,好吃到舔碗!

用料

芹菜虾仁三鲜饺的做法步骤

步骤 1

材料准备见上图 注意:猪肉可选后退偏瘦肉部分 虾仁用活虾,并剔除虾线

步骤 2

葱姜切碎打葱姜水 注意:葱只需要葱白部分哦!

步骤 3

芹菜、胡萝卜、香菇剁碎; 猪肉剁成肉糜; 虾仁剁成颗粒感较粗的虾糜即可,这样煮饺子馅料的鲜味会很强哦!

步骤 4

第一次搅拌:+鸡蛋,往一个方向搅拌哦! 第二次搅拌:25g葱姜水注入使肉馅上劲; 第三次搅拌:剩下的葱姜水全部倒入,搅拌至脬起来的感觉(qq感)

步骤 5

开包(吃不完的可以速冻起来哦)

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步骤 6
步骤 6

新鲜的开煮 因为加入了鸡蛋和葱姜水,会有浓郁的汤汁的哦,无敌鲜美!

菜谱创建时间:2022-12-23 14:02:20
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