【跟我做不会错】不爱吃胡萝卜也能爱的胡萝卜炒鸡蛋

作者： Sleepy_Foodie

一直不胡萝卜味道所以拒绝吃胡萝卜的我，因为这道菜爱上了胡萝卜！做法简单又营养。

用料

• 鸡蛋 5个
• 生抽 2勺
• 盐 半勺
• 胡萝卜 1根
• 葱 少许

【跟我做不会错】不爱吃胡萝卜也能爱的胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

油热后鸡蛋均匀下锅，铺满锅底后缓慢翻炒，让蛋液均匀受热

步骤 2

炒到这样的鸡蛋大块儿就可以了，出锅备用

步骤 3

重新放油，油热后下葱花儿翻炒出香味儿

步骤 4

下胡萝丝翻炒，断生后加少量水继续翻炒，变软后加半勺盐，两勺生抽提味儿

步骤 5

调味后倒入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅儿

菜谱创建时间：2022-12-23 10:40:37