迷迭香黄油饼干

作者： 御空晴吾

此配方能做40片

用料

• 切碎的迷迭香 30克
• 低筋面粉 300克
• 黄油 200克
• 白砂糖 100克
• 盐 5克
• 全蛋液 1只

迷迭香黄油饼干的做法步骤

步骤 1

室温软化的黄油加糖 打发至发白体积变大后分次加入全蛋液

步骤 2

加入盐 迷迭香拌匀 然后加面粉拌匀揉成光滑的面团

步骤 3

面团塑型 放置冰箱冷冻30分钟

步骤 4

拿出来切成5mm片

步骤 5

放置预热170°的烤箱烤15-20分钟 或者预热150°的烤箱烤50分钟(没尝过区别 综合了几个方子的时间和温度感觉两个都行

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步骤 6

步骤 6

170度烤箱烤20分钟 刚拿出来是软糯口感 放凉后脆

步骤 7

150度烤箱50分钟 出来就是脆的 更香一些 推荐这个方法做

菜谱创建时间：2022-12-23 05:56:33