猪肝粉丝（金针菇）汤

作者： 艾蒿佳人

用料

• 猪肝
• 粉丝（金针菇）
• 蒜
• 姜
• 盐

猪肝粉丝（金针菇）汤的做法步骤

步骤 1

这个菜主要难度就是猪肝的处理。切之前洗干净血，切成薄片后又洗一遍洗掉血。 做猪肝汤，猪肝要切薄一点。

步骤 2

热锅放油，油热炒蒜姜，放猪肝翻炒几下后加水，放入粉丝或者金针菇。

菜谱创建时间：2022-12-22 23:49:02