家常快手菜…炒三丝

作者： 乖乖虎-胡哥

用料

• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 皱皮椒 1个
• 油 15克
• 盐 5克
• 细砂糖 5克

家常快手菜…炒三丝的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、土豆、辣椒分别切丝。 土豆切丝后浸水冲洗一下。

步骤 2

铁锅加油烧热后加胡萝卜丝煸炒

步骤 3

加土豆丝翻炒，加一勺水翻炒

步骤 4

加入辣椒丝，加一勺水、加5克盐翻炒到水收干，加5克糖翻炒均匀出锅

步骤 5

摆盘，拍照，开吃

家常快手菜…炒三丝的小贴士

喜欢辣的，在第一步起油锅时加入干辣椒碎煸炒

菜谱创建时间：2022-12-22 20:49:08