小宇宙下饭菜

作者： 康明来了

一个人的饭菜不好做? 懒得去想各类菜品的组合? 何不如一起做个下饭菜尝尝? 做一大碗下饭菜,煮一大锅粥,省下好多时间精力...

用料

• 三文鱼皮
• 牛肉糜
• 西芹
• 鸡蛋
• 榨菜

小宇宙下饭菜的做法步骤

步骤 1

三文鱼皮切碎，和蒜、榨菜一起用油爆一小会儿

步骤 2

加入牛肉糜，炒至变色

步骤 3

打一个鸡蛋进去，不住翻炒弄碎，以免粘锅，达到鸡蛋和肉末你中有我我中有你的境界

步骤 4

放入西芹或者其他蔬菜碎末，小炒一会儿

步骤 5

加入水、料酒、酱油，糖、盐，其他作料依个人口味增减

步骤 6

收汁，装盘，大功告成~

小宇宙下饭菜的小贴士

下饭菜的精髓在于。。。好吃！之所以命名小宇宙，只因为材料不限无所不包，欢迎大家发挥创造力做出好吃的下饭菜啦~

菜谱创建时间：2012-11-08 02:15:24