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快手早餐蛋皮饭卷

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作者: 萌辣虾球
用剩饭和鸡蛋做早餐可不止蛋炒饭这一种打开方式,我喜欢煎个蛋皮把饭卷起来,做成另类的鸡蛋灌饼

用料

快手早餐蛋皮饭卷的做法步骤

步骤 1

米饭加喜欢的拌饭料拌匀(我用的是芥末味的拌饭紫菜) 如果是放冰箱的隔夜饭的话,要先撒点水然后用微波炉加热回温

步骤 2

鸡蛋打入碗中,加盐和胡椒粉拌匀成蛋液

步骤 3

平底锅刷层橄榄油,烧热后倒入蛋液摊成蛋皮,待一面凝固后再翻面

步骤 4

在蛋皮上铺上米饭,放上香肠和芝士片,轻轻卷起后挤上沙拉酱番茄酱就可以吃了

菜谱创建时间:2022-12-21 23:50:30
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